關(guān)鍵詞：
收錄約1萬(wàn)典故，50萬(wàn)詞匯、2萬(wàn)作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
檢索結(jié)果：全部 53分類詞匯 53
共53，分4頁(yè)顯示  上一頁(yè)  1  2  3
分類詞匯（續(xù)上）
黏糕
燒賣
酒米圓
梅花脯
麻團(tuán)
棉花糕
鹵蝦
縷子膾
《漢語(yǔ)大詞典》：黏糕
食品名。黍米和糖制成的糕。 清 郝懿行 《證俗文》卷一：“今之為餻者，粉穤、黍米或豆屑和餹為之。其豆曰豆餻，穤曰穤餻，黍曰黏餻?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：燒賣（燒賣）　　拼音：shāo mai
一種面點(diǎn)。用極薄的面皮包裹餡料，蒸熟后食用。也稱為「燒麥」。
《漢語(yǔ)大詞典》：酒米圓（酒米圓）
食品名。酒釀圓子。 阿英 《西門買書(shū)記》：“便又照例的踱進(jìn)那在右手的食物店，便休息，便檢查一回所買到的書(shū)，吃一毛錢的酒米圓?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：梅花脯
食品名。 宋 林洪 《山家清供·梅花脯》：“山栗、橄欖，薄切同拌，加鹽少許同食，有梅花風(fēng)韻，名梅花脯?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：麻團(tuán)（麻團(tuán)）　　拼音：má tuán
一種糯米制的食品。中空，外裹芝麻，用油煎食。也稱為「麻蛋」、「麻團(tuán)」、「粉團(tuán)兒」。
《漢語(yǔ)大詞典》：棉花糕
食品名。用優(yōu)質(zhì)大米米漿，經(jīng)處理，加發(fā)酵粉、白糖蒸制而成，比松糕精細(xì)軟滑，有像棉花一樣的彈性，故名。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：鹵蝦（滷蝦）　　拼音：lǔ xiā
把蝦肉磨成糊狀，加鹽所制成的食品。
《漢語(yǔ)大詞典》：縷子膾（縷子膾）
食品名。以細(xì)切的魚(yú)肉制成。 宋 陶谷 《清異錄·縷子膾》：“ 廣陵 法曹 宋龜 ，造縷子膾。其法，用鯽魚(yú)肉鯉魚(yú)子，以碧筍或菊苗為胎骨?！币嗍∽鳌?縷膾 ”。 宋 陸游 《臨別成都帳飲萬(wàn)里橋贈(zèng)譚德稱》詩(shī)：“喜見(jiàn)縷膾暎盤箸，恨欠斫蟹加橙椒。”