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常用典故按出處分類按人物分類
《分類字錦》：紅指柔尖（紅指柔尖）
劉子翚 詠?zhàn)咏?shī)新芽?理膩映日瑩如空 恰似勻妝指，柔尖帶淺紅。
分類：菜
《分類字錦》：變蓮（變蓮）
酉陽(yáng)雜俎婺州僧清簡(jiǎn)家園蔓青忽變?yōu)樯?/div>
分類：菜
《分類字錦》：摽茜（摽茜）
謝靈運(yùn)山居賦寒蔥摽茜以凌陰
分類：菜
《分類字錦》：冰壺先生（冰壺先生）
玉壺清話太宗命蘇易簡(jiǎn)講文中子有楊素遺子食經(jīng)羹藜合糗之說(shuō)上因問(wèn)食何品何物最珍對(duì)曰食無(wú)定味適口者珍臣止知齏汁為美臣憶一夕寒甚擁爐痛飲夜半吻燥中庭月明殘雪中覆一齏盂連茹數(shù)根臣此時(shí)自謂上界仙廚鸞脯鳳胎殆恐不及屢欲作冰壺先生傳記其事因循未果也上笑而然之
分類：菜
《分類字錦》：參差覆疇（參差覆疇）
鮑照?qǐng)@葵賦萋萋翼翼沃沃油油下葳蕤而被徑上參差而覆疇
分類：菜
《分類字錦》：白薤負(fù)霜（白薤負(fù)霜）
潘岳 閑居賦 綠葵含露，白薤負(fù)霜。
潘岳閒居賦襲荷依陰時(shí)藿向陽(yáng)綠葵含露白薤負(fù)霜
分類：霜菜
《分類字錦》：八天赤薤
酉陽(yáng)雜俎仙藥八天赤薤
分類：菜
《分類字錦》：迸犀抽錦（迸犀抽錦）
王禹 稱筍詩(shī) 數(shù)里春畦獨(dú)自尋，迸犀抽錦亂森森。
分類：菜
《分類字錦》：碧澗香芹（碧澗香芹）
山家清供芹二月三月作英時(shí)時(shí)采之入湯取出以苦酒研子入鹽與茴香清之可作菹惟瀹而羹之既清而馨猶碧澗然故杜甫有香芹碧澗羹之句
分類：菜
《分類字錦》：啖薤留白（啖薤留白）
世說(shuō)蘇峻之亂庾太尉南奔見(jiàn)陶公陶公雅相賞重陶性儉吝及食啖薤庾因留白陶問(wèn)用此何為庾云故可種于是大嘆庾非惟風(fēng)流兼有治實(shí)
晉書(shū)庾亮傳亮見(jiàn)侃談宴終日亮啖薤因留白侃問(wèn)曰安用此為亮曰故可以種侃于是尤相稱嘆云非惟風(fēng)流兼有為政之實(shí)
分類：儉約菜
《分類字錦》：帶露虛疏（帶露虛疏）
陸龜蒙 偶掇野蔬寄襲美詩(shī) 凌風(fēng)藹彩初攜籠，帶露虛疏或貯襟。
分類：菜
《分類字錦》：出檐爭(zhēng)長(zhǎng)（出檐爭(zhēng)長(zhǎng)）
陳造詩(shī)出檐碧筍猶爭(zhēng)長(zhǎng)映戶丹楓故后開(kāi)又楊萬(wàn)里看筍六言詩(shī)筍如滕薛爭(zhēng)長(zhǎng)竹似夷齊獨(dú)清
分類：菜
《分類字錦》：齒頰留味（齒頰留味）
見(jiàn)十分甜注
分類：菜
《分類字錦》：氣飽風(fēng)露（氣飽風(fēng)露）
蘇軾擷菜詩(shī)序味含土膏氣飽風(fēng)露
分類：菜
《分類字錦》：秋末晚菘
南史周颙傳清貧寡欲終日長(zhǎng)蔬雖有妻子獨(dú)處山舍甚機(jī)辨衛(wèi)將軍王儉謂颙曰卿山中何所食颙曰赤米白鹽綠葵紫蓼文惠太子問(wèn)颙菜食何味最勝颙曰春初早韭秋末晚菘
分類：菜