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詞典(續(xù)上)
盒菜
盒子菜
紅花菜
和尚菜
合子菜
鱉菜
炒菜
車輪菜
菜籽油
菜芝
菜著霜甜
菜玉
菜肴
菜骨
菜榖
《漢語大詞典》:盒菜
用盒子包裝的副食品。《新民晚報》1988.2.28:“春節(jié)前由單位代為訂購的盒菜,有魷魚、條蝦等,近日拿出來吃了?!?/div>
《國語辭典》:盒子菜  拼音:hé zi cài
北平肉鋪所出售的熏醬肉類。因盛放在盒中論分賣出,故稱為「盒子菜」。
《漢語大詞典》:紅花菜(紅花菜)
河北 、 山東 一帶采取未開的山丹花制的干菜。 明 李時珍本草綱目·菜二·山丹:“ 燕 齊 人采其花跗未開者,乾而貨之,名紅花菜?!?/div>
《漢語大詞典》:和尚菜
植物名。菊科。多年生草本。多生于山林及溪澗,自根叢生小葉,似款冬,果有暗紫色刺毛,可食。見 明 朱橚 救荒本草卷三。
《漢語大詞典》:合子菜
即盒子菜。指切好的雜拌兒熟肉。舊時肉鋪將切好的雜拌兒熟肉盛在圓形木制盒子里論份出售,故稱。《新華文摘》1984年第5期:“出門時他和 烏世保 又叫跑堂的一人給包了一個荷葉包的合子菜?!?/div>
《漢語大詞典》:鱉菜
蕨菜的別名。詩·召南·草蟲“陟彼 南山 ,言采其蕨” 唐 孔穎達 疏:“ 毛 以為言有人升彼 南山 之上云:‘我欲采其鱉菜?!?/div>
《國語辭典》:炒菜  拼音:chǎo cài
烹制食物。如:「他親自下廚炒菜。」
《國語辭典》:炒菜  拼音:chǎo cai
用油加佐料炒制的菜肴,湯汁較少,有別于熬菜。
《國語辭典》:車輪菜(車輪菜)  拼音:chē lún cài
車前的別名。參見「車前」條。
分類:車前
《高級漢語詞典》:菜籽油  拼音:cài zǐ yóu
用菜籽榨的油
《駢字類編》:菜芝
本草薤釋名菜芝
《分類字錦》:菜著霜甜
利登 冬日詩 野菜著霜甜。
分類:
《漢語大詞典》:菜玉
次等玉石,其色如菜。 明 曹學佺 《蜀中名勝記·南江縣》:“縣北 洋灘 楊侍郎 墓碑,字多蝕,碑座是菜玉,見存?!?/div>
分類:次等玉石
《國語辭典》:菜肴(菜餚)  拼音:cài yáo
泛指各式菜肉。
分類:菜肴
《漢語大詞典》:菜骨
猶瘦骨。長年蔬食而骨瘦體弱。 唐 黃滔 《題宣一僧正院》詩:“山衣隨迭破,菜骨逐年羸?!?/div>
《駢字類編》:菜榖
九色鹿經(jīng)是時國中眾鹿皆來依附數(shù)千為群永不見害共飲食水草不犯人菜榖從是之后風雨以時五谷豐熟