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詞典
(續(xù)上)
燕菜
燕菜席
淹薺燎菜
咬得菜根
葉甜菜
習(xí)舞釋菜
蒠菜
仙菜
星宿菜
小白菜
小菜飯
謝婆菜
蓼菜成行
面有菜色
水耕蔬菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
燕菜
拼音:
yàn cài
用燕窩作成的肴饌。
分類(lèi):
燕窩
作成
肴饌
《漢語(yǔ)大詞典》:
燕菜席
以燕窩為主菜的酒席。
《官場(chǎng)現(xiàn)形記》
第六回:“一天兩頓,也不用 滿 漢 席,燕菜席,竟請(qǐng)他吃大菜。他這一路來(lái),燕菜燒烤早已吃膩了,等他清淡兩天也好?!?/div>
分類(lèi):
燕窩
酒席
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:
淹薺燎菜
形容骯臟、破舊
《分類(lèi)字錦》:
咬得菜根
邵氏聞見(jiàn)錄汪信民常言人常咬得菜根則百事可做胡康侯聞之擊節(jié)嘆賞
分類(lèi):
菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
葉甜菜(葉甜菜)
拼音:
yè tián cài
植物名。藜科甜菜屬,甜菜之變種,二年生草本。根部不肥厚,葉大型,葉柄長(zhǎng),葉面滑而有光澤,葉肉很厚。胞果褐色。嫩葉略帶甜味,可食用。也稱為「牛皮菜」、「厚皮菜」。
分類(lèi):
植物
植物名
甜菜
變種
二年生
草本
《分類(lèi)字錦》:
習(xí)舞釋菜(習(xí)舞釋菜)
禮記仲春之月上丁命樂(lè)正習(xí)舞釋菜天子乃帥三公九卿諸侯大夫親往視之
《漢語(yǔ)大詞典》:
蒠菜
一年生草本植物。初夏開(kāi)淡紫色花,可供觀賞,嫩葉莖可作蔬菜,種子榨油,供食用。又名“菲”。
分類(lèi):
一年生
草本植物
夏開(kāi)
紫色
觀賞
四月
《漢語(yǔ)大詞典》:
仙菜
海藻名。有淡紅、深紅、紫褐等色。常固著在海邊巖石或其它海藻上。我國(guó) 青島 、 舟山 等地有分布。含膠豐富,可食用。也可提取藻膠供紡織工業(yè)用。
分類(lèi):
海藻
深紅
紫褐
固著
海邊
巖石
其它
《漢語(yǔ)大詞典》:
星宿菜
草名。 明 徐光啟
《
農(nóng)政全書(shū)
》
卷五十:“﹝星宿菜﹞生田野中,作小科苗生。葉似石竹子葉而細(xì)小,又似米布袋葉微長(zhǎng)。梢上開(kāi)五瓣小尖白花,苗葉味甜?!?/div>
分類(lèi):
草名
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
小白菜
拼音:
xiǎo bái cài
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本?;~及下部莖生葉之葉柄肥厚,白色??墒秤?,亦可入藥,具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。也稱為「青菜」。
分類(lèi):
植物
植物名
十字花科
蕓薹
二年生
草本
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
小菜飯(小菜飯)
拼音:
xiǎo cài fàn
簡(jiǎn)單的食物?!缎咽篮阊?。卷一八。施潤(rùn)澤灘闕遇友》:「既承相愛(ài),即小菜飯兒,也是老哥的盛情,何必殺生!」《儒林外史》第一回:「我老漢每日兩餐小菜飯是不少的,每日早上,還折兩個(gè)錢(qián)與你買(mǎi)點(diǎn)心吃?!?/div>
分類(lèi):
少有
葷菜
在內(nèi)
簡(jiǎn)單
飯菜
《漢語(yǔ)大詞典》:
謝婆菜(謝婆菜)
水苦荬的別名。見(jiàn) 明 李時(shí)珍
《
本草綱目·菜二·水苦荬
》
。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
蓼菜成行
拼音:
liǎo cài chéng háng
蓼菜排列成行。語(yǔ)出《淮南子。泰族》:「蓼菜成行,甂甌有???!购笠杂魅说牟拍芷接?,只能成小事而無(wú)法擔(dān)大任。
分類(lèi):
排列
成行
才能
平庸
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
面有菜色
拼音:
miàn yǒu cài sè
面容如菜色般青黃。形容人營(yíng)養(yǎng)不良,臉色不佳。如:「偏食的人營(yíng)養(yǎng)不良,容易呈現(xiàn)面有菜色的樣子?!?/div>
分類(lèi):
面容
菜色
青黃
營(yíng)養(yǎng)不良
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
水耕蔬菜
拼音:
shuǐ gēng shū cài
以水耕法栽種的蔬菜。約三至五周即可采收,較無(wú)病蟲(chóng)害,且不受農(nóng)藥殘馀的威脅。栽培的蔬菜以葉菜類(lèi)為主。
分類(lèi):
栽種
蔬菜
三至
五周
即可
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