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詞典
(續(xù)上)
土菜
高麗菜
好菜
菜蟲
藥菜
干菜
乾菜
葷菜
畫菜
菜籽
菜油
菜腌
菜肉
菜糜
菜鋤
《駢字類編》:
土菜
南史司馬申傳太清之難父母俱沒因此自誓擔(dān)土菜食終身
《國語辭典》:
高麗菜(高麗菜)
拼音:
gāo lí cài
甘藍(lán)的別名。參見「甘藍(lán)」條。
分類:
甘藍(lán)
《國語辭典》:
好菜
拼音:
hǎo cài
1.美好的食物。如:「看到滿桌的好菜,不禁令人食指大動?!?br />2.很差,水準(zhǔn)很低。如:「他國語說得好菜哦!」
分類:
美好
食物
水準(zhǔn)
《國語辭典》:
菜蟲(菜蟲)
拼音:
cài chóng
1.寄生于蔬菜中啃食蔬菜的害蟲。
2.俗稱壟斷市場、剝削菜農(nóng)以從中取利的人。如:「政府有決心除掉菜蟲?!?/div>
分類:
寄生
蔬菜
剝削
菜農(nóng)
害蟲
從中
取利
《駢字類編》:
藥菜(藥菜)
唐 白居易
山居
朝餐唯藥菜,夜伴只紗燈。
《國語辭典》:
乾菜
拼音:
gān cài
脫水后的蔬菜?!都t樓夢》第四二回:「你只把你們曬的那灰條菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫蘆條兒,各樣乾菜帶些來,我們這里上上下下都愛吃。」
分類:
干菜
蔬菜
制品
《漢語大詞典》:
乾菜
蔬菜的干制品。 北魏
賈思勰
《
齊民要術(shù)·蔓菁
》
:“擬作乾菜及釀菹者,割訖,則尋手擇治而辮之,勿待痿?!?王西彥
《一個(gè)小人物的憤怒》
:“ 馬希賢 先生推出那一小碗女人給他特備的干菜炒肉丁,他把它分發(fā)給孩子們?!?/div>
分類:
蔬菜
制品
《國語辭典》:
葷菜(葷菜)
拼音:
hūn cài
泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品?!豆茏印A⒄罚骸噶笥诩?,瓜瓠葷菜百果備具,國之富也?!?/div>
分類:
葷菜
蔬菜
食物
《駢字類編》:
畫菜(畫菜)
黃庭堅(jiān)題畫菜不可使士大夫不知此味不可使天下之民有此色
《國語辭典》:
菜籽
拼音:
cài zǐ
1.蔬菜的種子。也作「菜子」。
2.油菜的種子??晒┱ビ突虍?dāng)作肥料使用。
分類:
油菜
蔬菜
種子
《國語辭典》:
菜油
拼音:
cài yóu
以油菜子所榨出來的油,可供食用或作工業(yè)用。
分類:
油菜
菜子
供食
食用
《韻府拾遺 鹽韻》:
菜腌(菜腌)
桑悅獞俗詩蕉葉燒灰把菜腌
《駢字類編》:
菜肉
周禮醢人疏三豆之內(nèi)七菹皆菜無肉五齏之內(nèi)菜肉相兼
《駢字類編》:
菜糜
洪希文
飯牛歌
擷菜作糜豆作粥,飯饑飲渴兩已足。
《駢字類編》:
菜鋤(菜鋤)
陳傅良
送鄭少卿景望知建寧詩
地僻門長閉,年饑菜自鋤。
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