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《國(guó)語(yǔ)辭典》：內(nèi)熱（內(nèi)熱）　　拼音：nèi rè
1.病名。中醫(yī)指人體陰陽(yáng)不協(xié)，虛火上升。
2.內(nèi)心憂慮而感到煩燥悶熱?！逗鬂h書。卷五七。劉陶傳》：「每聞?dòng)饡婕敝?，心灼?nèi)熱，四體驚悚?！固?。李賀〈長(zhǎng)歌續(xù)短歌〉：「秦王不可見，旦夕成內(nèi)熱?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：上炎
(1).向上燃燒。 南朝 梁 沈約 《雪贊》：“火競(jìng)乃上炎，陰矯亦下潤(rùn)?！?br />(2).指邪火上升。《紅樓夢(mèng)》第八二回：“這不過(guò)是肺火上炎，帶出一半點(diǎn)來(lái)，也是常事?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：禋瘞（禋瘞）
謂祭祀天地。禋，指祭天。將牲體、玉帛等放在柴火上焚燒，升煙以祭。瘞，指祭地。禮畢將牲體、玉帛等埋于地以享。 南朝 宋 顏延之 《又釋何衡陽(yáng)〈達(dá)性論〉》：“夫禋瘞繭栗，宗社三牲。膮膷豆俎，以供賓客，七十之老，俟肉而飽，豈得惟陳草石，取備上藥而已?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：篩酒（篩酒）　　拼音：shāi jiǔ
1.濾酒。宋。陳師道〈送晁無(wú)咎守蒲中〉詩(shī)：「圣世急才?；忌?，棧羊篩酒待公歸?！?br />2.斟酒?！端疂G傳》第五回：「便喚這幾個(gè)小嘍啰近前篩酒吃，方才吃得兩盞，跳起身來(lái)，兩拳打翻兩個(gè)小嘍啰?！?/div>
分類：斟酒火上
《漢語(yǔ)大詞典》：燎炙
(1).一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。《淮南子·齊俗訓(xùn)》：“煎熬燎炙，齊味萬(wàn)方?！?br />(2).烘烤。 北魏 賈思勰 《〈齊民要術(shù)〉序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：餅鐺（餅鐺）　　拼音：bǐng chēng
放在爐火上烙餅用的平底鍋，形似大鐵盤。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：吊鉤（吊鉤）　　拼音：diào gōu
用來(lái)掛東西的垂吊式鉤子。如：「碼頭邊上，起重機(jī)正緩緩放下吊鉤，準(zhǔn)備將貨物吊掛上船?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：炙烤
在火上烤
曝曬過(guò)度。例如：晚飯后太陽(yáng)不再炙烤山谷。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：毛騰廝火（毛騰廝火）　　拼音：máo téng sī huǒ
毛騰于火上，一燃就不可收拾。引申指危險(xiǎn)。常用來(lái)形容粗率、沒(méi)有修養(yǎng)，一招惹就糾纏不休的危險(xiǎn)人物。如：「他是西門一帶有名的毛騰廝火小子?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：痰火擾心（痰火擾心）　　拼音：tán huǒ rǎo xīn
痰火上擾，引起神志錯(cuò)亂的精神病癥。主要癥狀為心煩失眠、多夢(mèng)易驚，重則神志失常，語(yǔ)無(wú)倫次。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：肝火上炎　　拼音：gān huǒ shàng yán
中醫(yī)上指因肝氣郁結(jié)，化火上逆而引起頭痛暈眩、耳鳴耳聾、急躁易怒、口苦咽乾等病癥。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：燒鴨子（燒鴨子）　　拼音：shāo yā zi
將鴨子處理乾凈后，加調(diào)味懸在火上薰烤而成。也稱為「烤鴨」。
《漢語(yǔ)大詞典》：火架
支撐盤或壺在爐火邊保溫用的金屬架
需要時(shí)放在火上用以支撐炊具的支架
《國(guó)語(yǔ)辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cài
烹制食物。如：「他親自下廚炒菜?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：炒菜　　拼音：chǎo cai
用油加佐料炒制的菜肴，湯汁較少，有別于熬菜。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：燒烤（燒烤）　　拼音：shāo kǎo
1.用火烘烤。如：「媽媽用小火燒烤肉片，夾在吐司里味道格外鮮美?！?br />2.經(jīng)火烘烤的食物，通常將肉類或海鮮放在火上，一面烤，一面涂上醬料。如：「他最喜歡和朋友邊喝啤酒，邊吃燒烤?！?/div>