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《國語辭典》：冰鑒（冰鑒）　　拼音：bīng jiàn
古時(shí)以冰為鏡。后人稱洞察事理、明辨賢愚為「冰鑒」。南朝梁。江淹〈謝開府辟召表〉：「臣謬贊國機(jī)，職宜冰鑒。」也作「冰鑒」。
《漢語大詞典》：冰鮮（冰鮮）
(1).潔白光亮。《藝文類聚》卷八五引 南朝 梁 沈約 《謝賜軫調(diào)絹等啟》：“霜紈雪委，霧縠冰鮮?！?br />(2).比喻品行高潔。《初學(xué)記》卷十七引 晉 謝萬 《八賢頌》：“皎皎 屈原 ，玉瑩冰鮮。舒采翡林，摛光虬川。”
(3).冷藏的魚鮮。 明 黃省曾 《魚經(jīng)·江海諸品》：“有鰳魚，腹下之骨如鋸勒，故名。出與石首同時(shí)，海人以冰養(yǎng)之，而鬻于諸郡謂冰鮮?！?王毓岱 《乙卯自述一百四十韻》：“火候成蒸鴨，冰鮮間鱠鰣?！?/div>
《國語辭典》：冰藏　　拼音：bīng cáng
低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度后，繼續(xù)以碎冰保藏，稱為「冰藏」?？煞譃樗楸氨▋煞N。
《國語辭典》：冰箱　　拼音：bīng xiāng
1.食物或藥品的冷藏器，里面放冰塊，保持低溫。
2.電冰箱的簡稱。參見「電冰箱」條。
《國語辭典》：農(nóng)產(chǎn)加工（農(nóng)產(chǎn)加工）　　拼音：nóng chǎn jiā gōng
將農(nóng)產(chǎn)品作各種處理，如乾燥、冷藏、分級(jí)、包裝等，以便于保存或運(yùn)銷。
《國語辭典》：冷藏倉庫（冷藏倉庫）　　拼音：lěng cáng cāng kù
有預(yù)冷、急凍及冷藏等設(shè)備的倉庫，可分為分配及加工冷藏倉庫。也稱為「冷庫」、「冷藏庫」。
分類：冷藏倉庫
《國語辭典》：微波食品　　拼音：wéi bō shí pǐn
一種即食性食品。消費(fèi)者僅須將已調(diào)理好的冷藏食品直接以微波爐加熱后，即可食用。如：「國內(nèi)外食人口正逐年增加，而微波食品正可成為他們另一種消費(fèi)選擇?！?/div>
《國語辭典》：低溫食品（低溫食品）　　拼音：dī wēn shí pǐn
需低溫貯藏的食品。依貯藏溫度的不同可分為冷凍食品（貯藏溫度在攝氏十八度以下）及冷藏食品（貯藏溫度在攝氏十七度以下，結(jié)冰點(diǎn)以上）等兩大類?，F(xiàn)為超市賣場(chǎng)內(nèi)的主力商品，占了超級(jí)市場(chǎng)大部分的營業(yè)額。
《國語辭典》：冷藏室　　拼音：lěng cáng shì
附有冷藏設(shè)備、專供儲(chǔ)藏易壞食物或尸體的空間。也稱為「冷藏間」。
《國語辭典》：冷藏間（冷藏間）　　拼音：lěng cáng jiān
附有冷藏設(shè)備的空間，專供儲(chǔ)藏易壞食物或尸體。也稱為「冷藏室」。
《國語辭典》：冷藏車（冷藏車）　　拼音：lěng cáng chē
備有冰塊、乾冰、液體氮的氣化或冷凍機(jī)等冷藏設(shè)備的貨車。
《國語辭典》：冷藏船　　拼音：lěng cáng chuán
貨艙內(nèi)附有絕熱與冷藏設(shè)備的運(yùn)輸船只。
《漢語大詞典》：多用途貨船
既能載運(yùn)普通件雜貨，也能載運(yùn)散貨、大件貨和一部分集裝箱以及冷藏貨的貨船。通常為雙甲板、尾機(jī)型和大艙口，并配有大起重量的回轉(zhuǎn)式起重機(jī)，以裝卸集裝箱。對(duì)貨物品種適應(yīng)性強(qiáng)，營運(yùn)經(jīng)濟(jì)性較好。
《國語辭典》：電冰箱（電冰箱）　　拼音：diàn bīng xiāng
一種家電用品。利用電力驅(qū)動(dòng)的密閉箱形冷凍冷藏裝置，主要用來貯放食物，避免腐敗。簡稱為「冰箱」。
《國語辭典》：冷庫（冷庫）　　拼音：lěng kù
指有預(yù)冷、急凍及冷藏等設(shè)備的庫房。也稱為「冷藏庫」、「冷藏倉庫」。